PAGARALAMPOS.CO- Saat makan buah anggur kebanyakan orang akan membuang atau melepeh bijinya karena mereka percaya bahwa mengonsumsi biji tanpa dikunyak bisa menyebabkan usus buntu.
Selain itu, biji anggur juga diketahui punya rasa yang pahit, sehingga jika tidak sengaja tergigit, bisa merusak sensasi rasa buah anggur yang manis.
Semua varietas anggur memiliki biji yang dapat dimakan.
Anda mungkin perlu membiasakan lidah dengan rasanya yang pahit, tapi rasa pahit ini sebenarnya berasal dari kandungan antioksidan dan berbagai nutrisi lainnya.
BACA JUGA:Sinar Kesehatan 5 Manfaat Luar Biasa dari Biji Bunga Matahari
Sering makan buah anggur tetapi bijinya selalu dibuang?
Kalau iya, coba deh mulai sekarang sesekali makan buah anggur beserta bijinya.
Sebab, ada banyak manfaat biji anggur untuk kesehatan yang akan kamu dapatkan.
Berikut 6 manfaat biji anggur untuk kesehatan tubuh:
BACA JUGA:5 Manfaat Rahasia Kecantikan dan Kesehatan Tersembunyi dalam Biji Selasih
1. Menangkal paparan radikal bebas
Biji anggur dapat menangkal efek paparan radikal bebas penyebab penyakit berbahaya karena mengandung sejumlah nutrisi.
dengan efek antioksidan, seperti vitamin E, asam linolenat, kalium, tembaga, fosfor, zinc, magnesium, zat besi, serta oligomeric proanthocyanidins complexes (OPCs).
2. Menjaga kesehatan jantung
BACA JUGA:Rahasia Kesehatan Terungkap 5 Manfaat Luar Biasa dari Goji Berry