Kopi Aceh sendiri juga dikenal sebagai Kopi Gayo, yang mana Gayo sendiri merupakan dataran tinggi di Aceh yang memiliki perkebunan kopi yang luas.
BACA JUGA:Menikmati Kelezatan 5 Makanan Khas Kampar Terpopuler
2. Mie Aceh
Makanan khas Aceh selanjutnya yang paling terkenal adalah Mie Aceh.
Mie Aceh yang merupakan mie kuning basah berukuran besar ini berbahan dasar rempah-rempahan dan dilengkapi dengan sayur (tauge, kol, daun bawang, tomat), serta daging (ayam, sapi, kambing), cumi, kepiting, atau udang.
Mie Aceh dapat disantap sebagai mie kuah, goreng, ataupun Mie Aceh tumis.
Makanan khas Aceh satu ini sangat kuat akan rempah-rempahan ini memiliki cita rasa pedas nan segar.
BACA JUGA:Waw! Ini 4 Daya Tarik Pemandian Batu Nongol
3. Timphan
Timphan merupakan makanan manis sejenis lepet khas Aceh yang juga sangat terkenal.
Kue Timphan memiliki bahan dasar tepung ketan dan santan yang kemudian diberikan isian nangka, pisang raja, ubi, labu, kelapa parut, ataupun nangka.
Kemudian, Kue Timphan dikukus dengan dibungkus kulit daun pisang.
Kue Timphan yang khas akan wanginya yang semerbak ini menjadi salah satu makanan khas Aceh yang disajikan di acara-acara formal ataupun dibawa pulang sebagai oleh-oleh wajib khas Aceh.
BACA JUGA:Jangan Lewatkan! Ini 5 Wisata di Kota Gunungsitoli
4. Roti Canai
Kuliner khas di Aceh selanjutnya ini mendapatkan banyak pengaruh dari kubudayaan India. Roti Canai Aceh terbuat dari tepung terigu yang dibentuk bulat dan dimasak dengan mentega.