Selain itu, tomat juga rendah kalori dan rendah lemak, sehingga cocok untuk menu diet sehat.
Tomat dikenal sebagai buah yang rendah kalori dan lemak serta kaya akan vitamin dan mineral, seperti vitamin A, vitamin C, folat, dan kalium.
Buah ini juga mengandung berbagai antioksidan, seperti likopen, lutein, dan zeaxanthin.
Berikut 5 manfaat tomat untuk kesehatan anda wajib kalian simak:
BACA JUGA:Tak Banyak Yang Tahu! Ini 5 Keajaiban Kesehatan Manfaat Luar Biasa dari Lobak
1. Menjaga kesehatan jantung
Sebuah penelitian dalam European Journal of Public Health (2012) menyebutkan bahwa kandungan likopen dan beta-karoten dalam tubuh dapat memengaruhi risiko Anda terhadap serangan jantung.
Semakin rendah kadar likopen dan beta-karoten, semakin tinggi risiko Anda mengalami serangan jantung.
Tak hanya itu, kandungan likopen juga berkhasiat sebagai penurun kolesterol jahat yang merupakan faktor risiko dari penyakit jantung.
BACA JUGA:Yuk Intip! 5 Rahasia Kecantikan Manfaat Saffron Untuk Kulit Yang Mengagumkan
Kandungan tomat ini juga melindungi lapisan dalam pembuluh darah sehingga berpotensi menurunkan risiko terjadinya pembekuan darah.
2. Mencegah kanker
Tomat kaya akan vitamin C yang berperan sebagai antioksidan. Kandungan tomat ini bermanfaat untuk melawan radikal bebas penyebab kanker.
Tak hanya itu, kandungan beta-karoten dan likopen dalam tomat juga bermanfaat untuk mencegah pembentukan tumor pada pasien kanker prostat.
BACA JUGA:Tak Hanya Sehat! Ini 5 Manfaat Kencur Sebagai Penyembuh Batuk dan Pilek
Meski begitu, para ahli masih perlu melakukan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan manfaat-manfaat tersebut.