KORANPAGARALAMPOS.COM - Siapa tak kenal Perkedel Bondon, Kuliner legendaris asal Bandung ini selalu sukses memikat lidah dengan kelezatan dan kerenyahannya.
Rahasia perkedel ini terletak pada teknik penggorengan yang khas dan bumbu rempah yang meresap sempurna.
Tidak hanya dijadikan lauk pelengkap, Perkedel Bondon seringkali dinikmati begitu saja sebagai camilan hangat.
Yuk, kita intip resepnya agar kamu bisa membuat Perkedel Bondon gurih dan renyah di rumah!
BACA JUGA:Cobain! Resep Cenil Tradisional, Kenyal Manis Bikin Nostalgia Jajanan Pasar
Bahan-Bahan:
Kentang:
1 kg kentang, pilih yang bagus dan tidak ada bintik hijau
Bumbu Halus:
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok teh merica butiran
1/2 sendok teh pala bubuk
Garam secukupnya
BACA JUGA:Wow Begini! Resep Ayam Sambal Pedas Gurih, Bikin Nasi Cepat Habis