Cobain Yuk! Resep Tahu Campur Lamongan Dengan Perpaduan Daging Sapi dan Petis Yang Juara

Rabu 29 Oct 2025 - 11:33 WIB
Reporter : Sela
Editor : Almi

Ketumbar sangrai – 1 sdt

Merica – ½ sdt

Kunyit – 2 cm

Lengkuas – 2 cm (memarkan)

Serai – 1 batang (memarkan)

Daun salam – 2 lembar

Gula merah – 1 sdt

Garam – 1 sdt

Kecap manis – 1 sdm

Minyak – 2 sdm (untuk menumis)

Sambal petis (khas Tahu Campur):

Petis udang – 2 sdm

Cabai rawit – 5 buah (rebus, haluskan)

Bawang putih – 2 siung (goreng, haluskan)

Gula – ½ sdt

Air matang – 3 sdm

Kategori :