Ada berbagai manfaat jus sayur jika dikonsumsi secara rutin, termasuk menjaga sistem kekebalan tubuh.
Terutama jika sayuran yang diolah menjadi jus mengandung vitamin C dan antioksidan yang tinggi.
Selain itu, konsumsi jus sayur juga diyakini mampu membantu menghilangkan racun dalam tubuh,
menurunkan berat badan, menurunkan kadar kolesterol, dan meningkatkan kesehatan jantung.
BACA JUGA:Tak Hanya Sehat! Menggali 5 Manfaat Jus Alpukat Sumber Nutrisi Tinggi Yang Mendukung Kesehatan Tubuh
Berikut ini 4 manfaat jus sayuran yang sehat dan bergizi wajib cobain:
1. Sayuran hijau
Sayuran berwarna hijau biasanya mengandung banyak ragam vitamin dan mineral, dari vitamin A, vitamin C, folat, kalium, zat besi, hingga zink.
Dari bayam, kale, brokoli, sawi, selada Romaine, selada air kubis Cina, hingga peterseli adalah beberapa pilihan sayur hijau terbaik untuk dijus dan diminum setiap hari.
BACA JUGA:Jangan Remehkan! Ini Dia 5 Peran Penting Air Putih Dalam Menjaga Kesehatan Tubuh
Namun, rasa jus sayur hijau cenderung pahit dan agak langu.
Untuk menyiasatinya, Anda bisa “mempermanis’ jus tersebut dengan buah yang manis atau sedikit asam, seperti apel, kiwi, atau mangga.
Bisa juga pakai madu agar tambah lezat dan bernutrisi, boleh tambahkan asupan protein dari susu atau yogurt.
2. Tomat
BACA JUGA:Ternyata Ini Dia, 5 Manfaat Kafein Untuk Kesehatan Jantung Fakta-Fakta Yang Perlu Diketahui!
Anda tentu sudah tidak asing lagi dengan jus tomat.