Proses Pengadukan dan Penambahan Telur
Setelah adonan mengembang, aduk lagi untuk mengeluarkan gas yang terjebak.
Kemudian, tambahkan telur dan aduk hingga rata. Adonan yang halus akan menghasilkan gorengan yang lebih empuk dan renyah.
Mempersiapkan Alat untuk Menggoreng
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan ikat bagian ujungnya dengan rapat.
BACA JUGA:Simak Guys Rahasia Legit Kue Lapis Jadul Sederhana Terbaru 2025!
Ini akan memudahkan Anda untuk menyemprotkan adonan ke dalam minyak panas.
Menggoreng Perut Ayam
Panaskan minyak dalam wajan.
Setelah minyak cukup panas, semprotkan adonan ke dalam minyak panas.
Goreng hingga perut ayam berwarna kecokelatan dan matang sempurna.
Angkat dan tiriskan untuk menghilangkan kelebihan minyak.
BACA JUGA:Resep Kastengel Premium ala Toko Kue, Lumer & Wangi Butter
Penyajian
Perut ayam kini siap untuk dihidangkan! Nikmati kudapan lezat ini bersama keluarga atau teman-teman Anda.
Rasa gurih dan tekstur renyahnya pasti akan membuat siapa pun ketagihan.