Jangan Dilewatkan! Menikmati 5 Makanan Khas Bangka Belitung Yang Enak dan Menggoda

Rabu 03 Jan 2024 - 23:03 WIB
Reporter : POY
Editor : POY

Uniknya, meskipun panganan ini terpengaruh dari budaya melayu, ternyata inspirasi pembuatannya datang dari spaghetti.

Namun sisi tampilan, sering dianggap mirip dengan kue putung mayang yang merupakan kuliner khas masyarakat Betawi.

BACA JUGA:Catat Nih! 5 Kelezatan dan Kesehatan Manfaat Luar Biasa Jambu Kristal

Lakse terbuat dari campuran tepung sagu dan tepung beras.

Biasanya makanan ini disajikan dengan kuah ikan dicampur santan kuning yang membuatnya terasa lebih gurih.

4. Berego

Banyak yang menyangka bahwa berego mirip dengan lontong, padahal kenyataannya panganan khas Bangka Belitung ini berbahan dasar berbeda dengan lontong.

BACA JUGA:Suka Makan Buah Leci? Ini Dia 5 Manfaat Luar Biasa Kenikmatan Buah Tropis!

Jika lontong terbuat dari beras, maka berego merupakan campuran tepung sagu dan tepung beras.

Meski bahan dasarnya beda, namun dari sisi tampilan kedua makanan ini mempunyai bentuk yang sama.

Berego juga sering dibilang sama dengan lakse, namun pada kenyataannya kedua makanan ini berbeda.

Berego biasanya disajikan dengan hidangan berkuah, seperti kari ikan.

BACA JUGA:Jangan Anggap Sepele! Ini Dia 5 Keajaiban Kesehatan Manfaat Luar Biasa dari Konsumsi Ketumbar

Jika ingin merasakan sensasi lain, makanan ini bisa dicampur dengan mie belitung atau lempah kuning.

5. Rusip

Sama dengan lempah kuning, makanan khas yang satu juga menggunakan bahan dari hasil laut.

Kategori :