BACA JUGA:Resep Indomie Bangladesh Viral, Wajib Dicoba dan Recook di Rumah
Resep Jajanan Tradisional Cimplo Khas Indramayu
Berikut adalah resep Cimplo khas Indramayu yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan Adonan Cimplo:
500 gram tepung beras
200 gram tape singkong, haluskan dengan sedikit air (dari total air)
2 sendok makan tepung tapioka
2 sendok makan gula pasir
1 sendok teh ragi instan (misalnya Fermipan)
¼ sendok teh garam
700 ml air (sesuaikan hingga adonan pas kekentalannya)
BACA JUGA:Resep Mochi Khas Sukabumi, Manis dan Kenyalnya Pas di Lidah
Bahan Kuah Gula Merah:
250 gram gula merah (pilih yang berwarna kuning agar tidak pahit)
1 butir kelapa parut (jangan terlalu tua/muda)
Sejumput garam
Kategori :