Cobain Camilan Tradisional, Resep Gemblong Pandan yang Wangi dan Lumer di Mulut?

Selasa 27 May 2025 - 11:44 WIB
Reporter : Sela
Editor : Almi

BACA JUGA:Simak Sekarang! Resep Kwetiau Ayam Terbaru 2025 Lezat dan Praktis, Cocok untuk Santapan Keluarga

Bahan Adonan Gemblong:

250 gram ketan putih (rendam 2–3 jam, tiriskan)

Tambahkan 50 gram kelapa parut kasar 

1/2 sdt garam

BACA JUGA: Resep Telur Balado Menu Rumahan Sederhana Terbaru 2025 Pedas Gurih, Bikin Nagih!

100 ml santan kental

2–3 tetes pasta pandan (atau air daun pandan asli ±50 ml)

Bahan Lapisan Gula:

150 gram gula pasir

BACA JUGA:Yakin Gak Mau Coba Bikin Kue Pasung Gula Merah Rasa Tradisional Terbaru 2025!

75 ml air

1 lembar daun pandan (ikat simpul)

Cara Membuat:

1. Membuat Adonan Ketan Pandan:

BACA JUGA:Catat Begini Resep Sambal Pecak Kuliner Tradisional Khas Betawi Pedasnya Minta Ampun!

Kategori :