Bikin Nagih, Ini 5 Kuliner Khas Wonosobo

Minggu 31 Dec 2023 - 00:51 WIB
Reporter : Reri Alfian
Editor : Reri Alfian

Carica sendiri aslinya berasal dari Amerika Selatan.

Sekilas bentuknya seperti pepaya namun dengan ukuran yang lebih kecil dan kandungan vitamin lebih banyak.

Dalam satu buah carica kecil ini Anda bisa mendapatkan vitamin A, C, kalsium, serta minyak atsiri yang berkhasiat.

Beberapa khasiatnya seperti melancarkan pencernaan, menyehatkan mata, hingga membuat awet muda.

BACA JUGA:Tanaman Obat Tradisional, 5 Manfaat Jinten Putih dan Rahasia Kesehatannya Cek Faktanya!

Rasa carica yang masam dan harum bisa Anda nikmati langsung.

Tapi agar semakin nikmat, biasanya buah ini diolah kembali menjadi minuman atau manisan.

3. Nasi Megono Wonosobo

Bagi Anda yang berasal dari pesisir utara Jawa Tengah, tentu mengenal hidangan ini.

BACA JUGA:Penuhi Kebutuhan Antioksidan, 5 Manfaat Kacang Hijau Sumber Protein Nabati Yang Luar Biasa

Nasi megono atau sego megono ini bisa mudah Anda temukan di Pekalongan hingga Wonosobo dan Pemalang.

Uniknya, megono dari Wonosobo ini berbeda dari megono daerah lain.

Salah satu ciri khasnya adalah campuran potongan kubis hijau di dalam nasi.

Selain itu bumbunya langsung tercampur bersama nasi tidak seperti megono Pekalongan.

BACA JUGA:Rahasia Kesehatan Lokal! Menyelami 5 Manfaat Kesehatan Dari Sagu, Yuk Simak

Bumbunya sendiri terbuat dari bahan sederhana seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan garam.

Kategori :