5. Membantu mengontrol berat badan
Kandungan gizi oncom cocok untuk Anda yang ingin menjaga berat badan.
BACA JUGA:Yuk Simak! Ini Dia 5 Rahasia Kecantikan Manfaat Luar Biasa dari Lendir Siput Untuk Kulit Anda
Pasalnya, oncom kaya akan protein dan lemak menyehatkan yang membuat Anda kenyang lebih lama.
Alhasil, Anda juga tidak makan secara berlebihan.
Beberapa studi juga menyebutkan bahwa bakteri tertentu dalam makanan fermentasi mungkin membantu menurunkan berat badan dan lemak perut.
Meski begitu, temuan ini masih perlu diperkuat dengan penelitian lebih lanjut.
BACA JUGA:Ternyata Ini Dia! 5 Manfaat Jeruk Bali Sebagai Penguat Daya Tahan Tubuh
6. Mengurangi risiko penyakit jantung
Konsumsi produk kacang kedelai berkaitan dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskuler (jantung) termasuk stroke dan penyakit jantung koroner.
Uniknya, para ahli belum sepenuhnya memahami asal manfaat oncom yang satu ini.
Meski begitu, ada dugaan bahwa antioksidan, protein kedelai, dan senyawa fitoestrogen bekerja sama untuk menurunkan kadar kolesterol darah.
BACA JUGA:Ternyata Ini Alasan Dibalik Minyak Canola! Inilah 5 Manfaat Luar Biasa Yang Harus Kalian Tahu
Probiotik dalam oncom mungkin juga memberikan efek yang sama pada tubuh Anda.
Seperti makanan fermentasi lainnya, oncom menyimpan kandungan gizi dan manfaat yang luar biasa.
Untuk mendapatkan berbagai manfaat tersebut, cukup tambahkan bahan pangan ini ke dalam menu mingguan Anda.