Saat melancong ke medan, kalian wajib mencoba menu lontong Medan.
Jika dilihat sekilas makanan khas dari Medan ini memang tidak berbeda dengan lontong sayur kebanyakan.
Hanya saja, sebuah cita rasa yang disuguhkan cukup berbeda.
Karena Lontong Medan memiliki sebuah ciri khas bumbu tauco yang gurih dan harum.
BACA JUGA:Eksplorasi Kuliner Pekanbaru, Dari Hidangan Tradisional hingga Camilan Kekinian
3. Soto Medan
Soto merupakan sebuah menu asli Indonesia yang ada di setiap daerah, termasuk Medan.
Hidangan satu ini memiliki sebuah ciri khas kuah santan kuning dengan cita rasa gurih saat dinikmati
Kalian yang ingin mencoba makanan Khas Medan ini tidak perlu jauh-jauh ke kota asalnya, ya.
BACA JUGA:Hidangan Khas Temanggung, Kelezatan Kuliner dari Kota Tembakau!
Karena sebuah soto Medan sudah banyak dijual hampir di setiap kota.
4. Lemang
Makanan khas dari Medan yang tak kalah legendaris adalah lemang.
Menu khas dari Tebing Tinggi ini paling banyak diburu saat Ramadan.
BACA JUGA:Dari Carica hingga Megono, Ini Rekomendasi Kuliner Khas Wonosobo yang Sayang Dilewatkan
Lemang terbuat dari sebuah beras ketan yang dimasak dalam seruas bambu, setelah sebelumnya digulung dengan selembar daun pisang.