Jika sebelumnya anda pernah liburan atau berkunjung ke Lampung, Anda pasti sangat familiar dengan kuliner yang satu ini.
Tempoyak namanya. Kuliner ini memang jadi salah satu makanan khas Lampung.
Selain di Lampung, Tempoyak rupanya mudah sekali Anda temui di Jambi.
Bahkan jadi oleh-oleh andalan khas Kota Jambi loh.
BACA JUGA:Jangan Dilewatkan! Sensasi Kuliner Nusantara, Temukan 5 Keunikan Makanan Tradisional Tangerang
Tempoyak asli Jambi seratus persen berbahan dasar durian hasil fermentasi.
Durian hasil fermentasi ini memiliki aroma yang sangat khas dan juga kuat.
Namun rasanya sangat enak. Terlebih jika sudah bercampur dengan bumbu.
Tempoyak durian ini terasa sangat nikmat bila Anda santap sebagai lauk bersama nasi hangat.
BACA JUGA:Jangan Dilewatkan! Menjelajahi 5 Kelezatan Kuliner Tegal Yang Enak dan Terpopuler
Rasanya sendiri asam dan teksturnya lembek dan lembut.
Percayalah, bagi Anda yang suka durian, pasti Anda akan nambah terus ketika memakan Tempoyak ini.
2. Mie Celor
Kuliner khas Jambi ini sangat terkenal.
BACA JUGA:Catat! Inilah 5 Pengobatan Tradisional Yang Ampuh Daun Beluntas Sebagai Solusi Kesehatan
Bahan mie pada hidangan Mie Celor ini terbuat dari adonan tepung terigu.