Selain itu, kandungan ini juga dapat menurunkan risiko masalah kesehatan jantung.
BACA JUGA:Yuk Simak! 5 Manfaat Luar Biasa Buah Ber Vitamin A Mendukung Sistem Imun
5. Membantu menurunkan berat badan
Berbekal kandungan 20,8 gram protein setiap 100 gram penyajiannya, tempe tidak hanya bagi bermanfaat vegetarian dan vegan.
Kandungan protein ini juga cocok untuk bagi Anda yang sedang dalam upaya penurunan berat badan, terutama menjalani diet tinggi protein.
Sebuah studi yang diterbitkan The American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan diet tinggi protein berbasis kedelai memiliki efektivitas yang sama seperti pada daging atau produk hewani lainnya.
BACA JUGA:Keajaiban Kesehatan, Yuk Simak 5 Manfaat Luar Biasa dari Pisang Merah
Selain mampu mengurangi berat badan, diet ini juga bisa menurunkan rasa lapar dan meningkatkan rasa kenyang.
Penelitian lain juga menunjukkan diet kaya protein dapat merangsang thermogenesis, yang mampu membantu tubuh membakar lebih banyak kalori setelah makan.
Selain untuk orang dewasa, tempe juga bisa dikonsumsi oleh bayi sebagai makanan pendamping ASI (MPASI).