KORANPAGARALAMPOS.CO - Sari kurma merupakan buah kurma yang dihaluskan dan diambil sarinya.
Sari kurma biasanya bertekstur kental, berwarna hitam, terasa manis, dan memiliki manfaat yang tidak kalah dari buah kurma.
Selain itu, kandungan antioksidan, vitamin, dan mineral yang tinggi dalam sari kurma diketahui memiliki beragam manfaat bagi kesehatan tubuh.
Di balik rasanya yang manis, ada banyak manfaat sari kurma yang bisa diperoleh.
BACA JUGA:Wisata 5 Kuliner Banten Menjelajahi Warung-Warung Tradisional
Berbagai kandungan nutrisi penting di dalamnya menjadikan sari kurma baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan tubuh.
Sari kurma adalah sirup atau cairan yang dihasilkan dari buah kurma yang direndam air panas, dihaluskan, dan disaring.
Kandungan gizi yang dimiliki sari kurma tidak berbeda dengan kandungan buah kurma utuh.
Berikut 4 manfaat sari kurma untuk kesehatan tubuh wajib kalian tahu:
BACA JUGA:Warisan Budaya Bengkulu 5 Kuliner Yang Tidak Boleh Dilewatkan
1. Melancarkan pencernaan
Salah satu manfaat sari kurma bagi tubuh adalah menjaga fungsi pencernaan.
Kurma kaya akan serat yang bermanfaat untuk mencegah sembelit dan berperan dalam pembentukan tinja, sehingga buang air besar menjadi teratur.
Selain itu, kandungan antioksidan yang terdapat pada kurma juga dapat melancarkan pencernaan dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
BACA JUGA:Mengenal Destinasi Wisata Danau Tolire Maluku Utara