Kue Khas Medan Viral Di Tiktok Dengan Tekstur Yang Empuk Dan Harum Begini Cara Bikinya!

Selasa 18 Mar 2025 - 14:37 WIB
Reporter : Sela
Editor : Almi

100 ml air kelapa

BACA JUGA:Resep Bumbu Sambal Goreng Kentang Enak Begini Bikinya!

50 gr margarin, lelehkan

Cara Membuat:

Buat bahan biang terlebih dahulu.

Campurkan ragi instan, gula, dan air hangat.

BACA JUGA:Resep Putu Mayang, Kue Tradisional Khas Betawi Cobain Resepnya!

Jangan lupa kalian aduk rata, lalu diamkan selama 10 menit hingga berbuih.

Rebus santan bersama daun jeruk dan serai. 

Lalu kalian masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

Setelah mendidih, angkat dan biarkan hangat.

BACA JUGA:Resep Salad Buah dengan Saus Keju Susu, Cocok untuk Semua Kesempatan

Kocok telur dan gula hingga gula larut.

Tidak perlu sampai mengembang, cukup sampai tercampur rata.

Kemudian kalian tambahkan garam, vanili, dan air kelapa, lalu aduk kembali.

Lalu kalian masukkan tepung tapioka dan tepung terigu secara bertahap. 

Kategori :