Menikmati Hidangan Bebek Madura Sambal Hitam, Enaknya Menggelegar?

Angkat bebek dan goreng di tempat terpisah, tambahkan dengan minyak pada bumbu yang tersisa di wajan tempat merebus daging bebek.

Aduk bumbu dengan api kecil hingga dengan teskturnya tidak basah

Dan Angkat bebek yang sudah digoreng dan hidangkan dengan bumbu hitam yang sudah matang!