Pengen Nyemil yang Manis? Cobain Tips Membuat Onde-Onde Wijen Agar Tidak Keras dan Tetap Lembut

3. Membentuk Onde-Onde: Ambil satu sendok makan adonan, pipihkan, lalu beri isian keju. Tutup adonan hingga membentuk bulatan sempurna.  

4. Proses Pelapisan: Celupkan bola adonan ke dalam air matang secara cepat, kemudian gulingkan ke biji wijen hingga seluruh permukaannya tertutup rata.  

5. Penggorengan: Panaskan minyak dengan jumlah cukup untuk merendam onde-onde. Goreng dengan api kecil hingga warnanya berubah menjadi kecokelatan dan matang sempurna.  

6. Penyajian: Angkat onde-onde dari minyak, tiriskan, dan sajikan selagi hangat.