Pengen Nyemil yang Manis? Cobain Tips Membuat Onde-Onde Wijen Agar Tidak Keras dan Tetap Lembut

Rabu 12 Mar 2025 - 11:19 WIB
Reporter : POY
Editor : Almi

- 175 ml air hangat  

- 200 ml air untuk pencelupan  

- 100 gram biji wijen sebagai balutan  

BACA JUGA:Resep Tongseng Ayam Pedas Dan Menggugah Selera!

- Minyak secukupnya untuk menggoreng  

Bahan Isian:

- 80 gram keju parut  

- 50 gram mentega  

BACA JUGA:Resep Jajanan Favorit Keluarga, Donat labu kuning Lezat Dan Ekonomis Begini Bikinnya!

- 2 ½ sendok makan gula bubuk  

- 2 ½ sendok makan tepung terigu protein sedang, disangrai sebentar  

- 1 ½ sendok makan susu bubuk  

Cara Membuat:

BACA JUGA:Resep Puding Mangga! Hidangan Penutup Dengan Cita Rasa Yang Creamy!

1. Persiapan Isian: Campurkan semua bahan isian hingga terbentuk adonan yang bisa dipulung. Sisihkan.  

2. Membuat Adonan Kulit: Dalam wadah, campurkan tepung ketan, kentang halus, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.  

Kategori :