Banyak variasi onde-onde yang bisa ditemukan di berbagai daerah di Indonesia.
Selain versi klasik dengan isian kacang hijau, ada pula onde-onde isi cokelat, keju, hingga varian modern dengan warna-warna menarik yang menggunakan pewarna alami dari ubi ungu atau pandan.
Inovasi ini membuat onde-onde semakin digemari oleh berbagai kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa.
Meski demikian, versi tradisional dengan isian kacang hijau tetap menjadi favorit banyak orang karena cita rasanya yang autentik dan mengingatkan pada kenangan masa kecil.
BACA JUGA:Berburu Resep Takjil? Ikuti Kreasi Kue Mata Sapi Berwarna-Warni Cocok Untuk Camilan Keluarga
Bagi pecinta jajanan tradisional, mencoba membuat onde-onde sendiri di rumah bisa menjadi pengalaman yang menyenangkan.
Selain bisa menikmati onde-onde yang lebih sehat dan bebas bahan pengawet, membuatnya sendiri juga memberi kesempatan untuk menyesuaikan tingkat kemanisan dan kekenyalan sesuai selera.
Dengan mengikuti resep yang tepat dan menerapkan beberapa trik agar hasilnya maksimal, siapa pun bisa membuat onde-onde yang sempurna dan menggugah selera.
Berikut inilah resep simple onde onde kacang hijau yang enak wajib anda cobain:
BACA JUGA:Simak, Temukan Resep Kue Apem Lembut dengan Takaran Pas Cocok Untuk Pemula!
Bahan-Bahan:
- 250 gram tepung ketan putih
- 50 gram kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan
- ½ sendok teh garam
BACA JUGA:Berburu Resep Takjil? Ikuti Kreasi Kue Mata Sapi Berwarna-Warni Cocok Untuk Camilan Keluarga
- 50 gram gula pasir