Cocok Untuk Ide Jualan Takjil! Rahasia Membuat Ceker Mercon yang Empuk dan Bumbu Meresap

Bahan Bumbu:

8 siung bawang merah

5 siung bawang putih

10 buah cabai rawit merah (sesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera)

3 buah cabai merah keriting (bisa disesuaikan dengan selera)

1 ruas kunyit sekitar 2 cm

1 ruas jahe

3 butir kemiri, sangrai terlebih dahulu

1 batang serai, memarkan

1 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Tags : #resep #pedas #mercon #kuliner #homemade #ceker

Kategori :

Terkait