Selain berperan sebagai antioksidan, mineral ini juga berfungsi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh serta menjaga metabolisme dan fungsi kelenjar tiroid.
Berikut inilah 5 manfaat selenium untuk kesehatan yang harus kalian simak baik baik:
1. Membantu fungsi kognitif otak
Fungsi kognitif meliputi kemampuan otak dalam menyimpan dan memproses informasi dari luar.
Beragam faktor dapat menurunkan fungsi ini, termasuk kerusakan sel otak akibat zat buangan yang berasal dari reaksi kimia tertentu di dalam tubuh.
BACA JUGA:Rahasia Kesehatan Jepang, Inilah 5 Manfaat Natto Sebagai Pemeliharaan Kesehatan
Tubuh menggunakan selenium untuk membuat enzim yang disebut selenoprotein.
Selain menjadi enzim, zat ini berperan sebagai antioksidan yang dapat mencegah kerusakan pada sel dengan mengubah zat kimia buangan tersebut menjadi bahan lain.
2. Mengurangi risiko penyakit Alzheimer
Risiko seseorang untuk mengalami penyakit Alzheimer dapat meningkat akibat dampak radikal bebas.
BACA JUGA:Kelezatan Buah Tropis, Menjelajahi 5 Manfaat Kesehatan Buah Cermai Yuk Cobain!
Molekul berbahaya ini merusak sel otak sehingga kemampuan memori dan berpikir seseorang menurun dari waktu ke waktu.
Namun, sebuah penelitian dalam European Journal of Nutrition mengungkap bahwa asupan selenium dapat meningkatkan kemampuan ingatan penderita.
Dengan kata lain, kecukupan mineral ini mungkin dapat mengurangi risiko pikun dan penyakit Alzheimer.
3. Memperkuat kekebalan tubuh
BACA JUGA:Jelajahi Kelezatan Buah Tropis! Ini Dia 5 Manfaat Kesehatan Buah Maja