– Sedikit garam
BACA JUGA:5 Kuliner Pariaman, Dengan Rasa yang Unik!
Cara membuat Tempe Mendoa Purwokerto
1. Campur tepung beras, tepung terigu, dan garam. Tambahkan tepung, air dan bumbu halus ke dalam suatu wadah. Aduk rata.
2. Tambahkan bawang bombay dan aduk rata lagi.
3. Masukkan tempe dan gulingkan ke dalam adonan tepung.
BACA JUGA:4 kuliner Khas Riau, Enaknya Bikin Nagih!
4. Panaskan minyak dan goreng tempe hingga setengah kering. Tidak perlu dikeringkan.
5. Angkat dan tiriskan perlahan.
Resep Tempe Mendoan Renyah
Bahan-bahan:
- 3 bungkus tempe
BACA JUGA:Dari Sate hingga Bubur Manggul, Ini Deretan Kuliner Khas Madura yang Patut Dicicipi
- 12 sdm tepung terigu protein sedang
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm tepung beras
Kategori :