Melayani untuk Sambal Pecak Lawit Ijo
bahan-bahan yang dibutuhkan adalah :
BACA JUGA:5 Kuliner khas Banjar Martapura, yang Wajib Dicoba!
50 gram cabai hijau besar
1 buah tomat
5 siung bawang merah (goreng)
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir 2 sdt penyedap rasa
1/3 sdt
BACA JUGA:Buruan Cobain Kuliner Pontianak, Enak Dan Bikin Nagih!
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng bawang merah.
Cara Membuat Sambal Pecak Lawit Hijau.
Cuci bersih cabai, tomat, dan bawang merah. Giling kasar ketiganya.
Tambahkan gula, garam dan bumbu-bumbu.
Goreng bawang merah taruh dalam lumpang berisi minyak. Aduk rata. Siap dihidangkan.
Sambal Pecha Betawi
Kategori :