Berikut inilah 5 manfaat santan untuk kesehatan tubuh wajib kalian simak:
1. Menjaga kadar kolesterol baik
Sebagian besar orang mungkin menganggap santan dapat memicu peningkatan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh.
Padahal, santan tidak mengandung kolesterol jahat dan justru bermanfaat untuk menjaga kadar kolesterol baik (HDL) di dalam darah.
BACA JUGA:Keajaiban Produk Alami! Inilah 5 Manfaat Sarang Burung Walet Untuk Kesehatan Cek Faktanya
Hal ini berkat kandungan lemak sehat dan zat asam laurat yang terdapat pada santan.
Berkat manfaat santan yang satu ini, tubuh bisa terhindar dari penyakit kardiovaskular, seperti stroke dan serangan jantung.
Untuk memperoleh manfaat santan tersebut, hindari mengonsumsi santan dengan gula atau makanan tinggi kolesterol, misalnya jeroan atau daging berlemak.
2. Menjaga berat badan ideal
BACA JUGA:Waduh! Ternyata Ini 5 Rahasia Dibalik Manfaat Singkong Untuk Serat Alami Dalam Setiap Sajian
Santan mengandung lemak sehat yang disebut medium-chain triglycerides (MCTs).
Beberapa penelitian menyatakan bahwa jenis lemak tersebut dapat mengurangi nafsu makan dan meningkatkan pembakaran lemak dalam tubuh.
Dengan demikian, santan dapat menjaga berat tubuh agar tetap ideal.
Namun, perlu Anda ingat, tetaplah konsumsi santan dalam jumlah yang tidak berlebihan.
Hal ini karena berat badan Anda tetap bisa naik apabila mengonsumsi makanan bersantan dalam jumlah banyak.