4. Meningkatkan kinerja dan fungsi otak
Manfaat santan juga diketahui baik untuk memelihara kesehatan otak dan menjaga agar otak tetap berfungsi dengan baik.
Kandungan lemak sehat MCT, antioksidan, dan protein pada santan berperan sebagai sumber energi untuk otak.
BACA JUGA:Yakin Ga Mau Cobain? Ini Dia 5 Manfaat Buah Sawo Untuk Pencernaan Yang Sehat
5. Mencegah kerusakan sel
Sebuah penelitian dalam International Journal of Food Science mengatakan, bahan makanan ini mengandung
senyawa fenolik yang berfungsi sebagai antioksidan untuk mencegah kerusakan sel.
Ketika antioksidan terpenuhi dalam tubuh, kandungan ini mampu mencegah kerusakan sel dan jaringan tubuh dari paparan radikal bebas.
BACA JUGA:Mengenal Lebih Dekat! Ini 5 Manfaat Biji Alpukat Nutrisi Penting Untuk Kesehatan Jantung dan Otak
Meski begitu, jika kamu bingung porsi konsumsi santan yang tepat, sebaiknya berdiskusi dengan dokter terlebih dahulu.
Itulah 5 manfaat santan yang sehat untuk tubuh anda wajib kalian catat