Menikmati Cita Rasa Khas yang Mengandung Sejarah, Inilah Beberapa Makanan Khas Surabaya!

Kamis 26 Dec 2024 - 04:33 WIB
Reporter : Zulfani
Editor : Almi

Bentuknya seperti keripik namun dengan rasa manis, gurih, dan renyah yang lebih terasa saat digigit.

Almond Crispy Surabaya sendiri terbuat dari tepung, telur, gula, susu, keju, serta kacang almond yang dibuat tipis.

BACA JUGA:Perlindungan Antioksidan, Inilah 5 Manfaat Klorofil Sebagai Pertahanan Tubuh Dari Radikal Bebas

Terdapat tiga rasa yang bisa Anda coba dari Almond Crispy ini pertama rasa green tea, cheese, dan juga coklat.

5. Lontong Kupang

Lontong Kupang atau biasa disebut juga sebagai Kupang Lontong merupakan makanan khas daerah Jawa Timur pesisir seperti Surabaya dan sekitarnya.

Dinamakan Lontong Kupang bukan berarti makanan ini berasal dari Kupang, melainkan karena bahan utamanya adalah kerang kupang.

BACA JUGA:Rasakan Kelezatan! Inilah 5 Manfaat Sehat Dengan Olahan Buah Kawista

Kerang kupang yang digunakan biasanya kupang putih yang berukuran kecil dan mengandung banyak protein yang baik untuk kesehatan.

Untuk membuat Lontong Kupang ini juga cukup mudah yakni dengan merebus kupang hingga matang lalu masukan bumbu halus.

Setelah jadi potong lontong dan juga lentho lalu siram dengan kuah kupang, jangan lupa tambahkan bumbu petis serta jeruk nipis.

Kupang Lontong ini biasa disajikan dengan sate kerang dan dinikmati bersama es kelapa muda yang segar.

Kategori :