PAGARALAMPOS.CO- Daun salam telah lama digunakan oleh masyarakat Asia, termasuk Indonesia,
sebagai bumbu untuk meningkatkan kelezatan dan aroma masakan.
Daun yang sering dijadikan rempah ini diperoleh dari pohon cemara kecil bernama Laurus nobilis L.
Daun salam mengandung berbagai vitamin dan mineral penting untuk kesehatan.
BACA JUGA:Ternyata Ini Dia, Meningkatkan Imunitas Tubuh 5 Manfaat Kayu Sencang Untuk Kesehatan
Manfaat daun salam antara lain untuk meningkatkan imunitas tubuh hingga menurunkan risiko batu ginjal.”
Halodoc, Jakarta – Penggunaan daun salam sering kali sebagai bahan penyedap makanan karena memiliki aroma yang khas.
Selain melezatkan makanan, daun salam juga memiliki banyak manfaat untuk tubuh.
Manfaat daun salam paling banyak didapatkan dari kandungan antioksidan di dalamnya,
BACA JUGA:Yuk Cari Tahu, Makanan Sehat Dengan 5 Manfaat Sorgum Kreatifitas Dapur Untuk Kesehatan Anda
seperti flavonoid, tanin, dan polifenol.
Selain itu, daun salam juga diketahui mengandung beberapa vitamin dan
mineral yang dibutuhkan tubuh, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B6, serat, dan magnesium.
Manfaat daun salam tak hanya sebagai penambah cita rasa makanan.
BACA JUGA:Wajib Kalian Simak, 5 Manfaat Jagung Ungu Sumber Antioksidan Tinggi Untuk Kekebalan Tubuh