PAGARALAMPOS.CO- Bayam (Amaranthus) adalah salah satu jenis sayuran hijau kaya zat besi yang penting untuk tubuh.
Tanaman bayam berasal dari Amerika Tropik, yang kemudian tersebar ke seluruh dunia.
Sayuran ini bisa kamu olah menjadi berbagai jenis hidangan.
Selain itu, bayam juga bisa menjadi campuran untuk mengolah minuman sehat, seperti jus atau smoothie.
BACA JUGA:Waw Inilah Dibalik Rahasia Kesehatan Dari Dapur 5 Manfaat Daun Bawang
Lantas, apa saja manfaat bayam untuk kesehatan tubuh?
Manfaat bayam untuk menjaga kesehatan mata sudah sejak lama diketahui.
Namun, tidak hanya itu, sayuran berwarna hijau atau merah ini juga punya segudang manfaat lain,
mulai dari menangkal radikal bebas hingga menjadi sumber mineral, seperti kalium, zat besi, hingga magnesium.
BACA JUGA:Yuk Simak Rahasia Kesehatan Herbal 5 Manfaat Sereh Yang Mencengangkan
Bayam juga kaya akan beragam vitamin, mulai dari vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, hingga vitamin K, serta mengandung beragam jenis antioksidan, seperti lutein, karotenoid, dan zeaxanthin.
Bayam (Spinacia oleracea) merupakan jenis sayuran hijau yang bisa ditemukan di berbagai negara, temasuk Indonesia.
Tanaman yang sering diolah menjadi sayur bening ini diketahui memiliki beragam kandungan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Berikut inilah 5 manfaat sayur bayam yang sehat untuk tubuh anda wajib kalian tahu:
BACA JUGA:Meningkatkan Pertahanan Tubuh 5 Manfaat Kunyit dan Peran Pentingnya Pada Imunitas