Yuk Cobain Resep Takjil Kolak Pisang Ubi Kolang-Kaling, Rasanya Bikin Nagih!

1 sisi sebuah pisang kepok, kupas dan potong-potong

4 keping sebuah gula merah

3 lembar sebuah daun pandan, robek dan ikat

200 ml sebuah air santan kelapa

BACA JUGA: Kuliner Nikmat Disantap Saat Malam Hari, Yuk Cobain Resep Wedang Kacang Empuk dan Harum?

2 liter sebuah air

sebuah gula pasir secukupnya

sejumput sebuah garam

BACA JUGA:Kalian Lagi Berburu Kuliner? Yuk Cicipi 7 Makanan Khas Kalimantan Barat yang Menghadirkan Cita Rasa Nusantara

Cara Membuat:

1. Didihkan sebuah air, masukkan sebuah daun pandan dan kolang-kaling. lalu Masak dulu sebentar.

2. Masukkan sebuah ubi, gula merah, gula pasir, dan garam. lalu Masak sampai semua bahan empuk.

3. Masukkan sebuah pisang, didihkan kembali.

4. Masukkan sebuah santan, aduk rata. Setelah tercampur dengan rata, angkat dan sajikan.

BACA JUGA: Mencoba Pengalaman Kuliner Otentik di Simalungun, Hidangan Tradisional yang Harus Dicoba

Itulah sebuah Resep Takjil Kolak Pisang Ubi Kolang-Kaling, Rasanya Bikin Nagih!