1 sdt cuka masak
Larutkan 1 sdt tepung kanji dengan sedikit air
BACA JUGA:Resep Praktis Membuat Pisang Ambon dan Coklat Keju, Enak Cobain !
Cara pembuatan :
Isian adonan : Haluskan ayam giling, bawang putih, merica, minyak wijen, daun bawang, tepung terigu, telur, garam Campur sampai digabungkan.
Lepaskan satu bungkus pangsit. Tempatkan 1 sendok makan campuran isian secara diagonal di tengahnya.
Gulung pembungkus gyoza ke arah tengah hingga menjadi gulungan yang panjang dan tipis.
Olesi bagian tengahnya dengan air dan tempelkan nori.
Ulangi dengan sisa bahan.
Jangan lupa kalian panaskan minyak dalam jumlah besar dengan api sedang.
Goreng pangsit hingga matang dan kering.
Angkat dan tiriskan. Saus
: Masak semua bahan jadi satu. Tuang larutan kanji
dan masak hingga mengental.