Namun, jumlahnya yang sangat terbatas membuat Anda perlu mengonsumsi makanan tinggi mineral lain agar kebutuhan mineral harian tercukupi.
Beberapa makanan tinggi mineral yang baik dikonsumsi, misalnya kacang, kerang, tiram, kembang kol, brokoli, telur, alpukat, dan stroberi.
4. Mencegah kelelahan
BACA JUGA:Mengungkap Keajaiban Zat Besi 5 Manfaat Yang Tak Terelakkan
Konsumsi gula merah dapat mencegah Anda mengalami kelelahan, bahkan bisa meminimalkan risiko terkena anemia.
Manfaat gula merah ini bisa didapat berkat kandungan zat besi di dalamnya.
Namun, perlu diingat bahwa kandungan zat besi gula merah sangat terbatas.
Artinya, untuk mencegah kelelahan atau anemia, Anda perlu untuk mengonsumsi makanan tinggi zat besi lain,
BACA JUGA:Menggali Kekuatan Nutrisi 5 Manfaat Asam Amino Untuk Kesehatan Optimal
seperti daging tanpa lemak, ayam, telur, udang, tuna, sarden, ikan kembung, kacang polong, tahu, tempe, dan brokoli.
5. Menjaga kesehatan tulang
Berkat kandungan kalsium dan kalium di dalamnya, konsumsi gula merah bisa menjaga kesehatan tulang.
Ini karena kandungan kalsium di dalamnya diperlukan untuk membentuk tulang yang kuat.
BACA JUGA:Menggali Keajaiban Kencur 5 Manfaat Kencur Untuk Kesehatan Dari Dapur Anda
Sementara itu, kalium berguna untuk meminimalkan terbuangnya kalsium melalui urine.
Hal ini membuat kalsium dapat terserap lebih maksimal,