KORANPAGARALAMPOS.CO- Nagasari adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang sangat digemari oleh banyak orang, terutama di daerah Jawa.
Resep nagasari dikenal dengan cita rasa manis dan lembut yang memikat, serta teksturnya yang kenyal dan kaya akan rasa.
Kue ini terbuat dari tepung beras yang dipadukan dengan santan, sehingga memberikan rasa gurih yang berpadu sempurna dengan manisnya gula.
Di atasnya, biasanya ditambahkan potongan pisang raja sebagai isian, yang memberikan rasa segar dan tekstur yang lembut.
BACA JUGA:Lagi Pengen yang Segar? Yuk Cobain Resep Smoothies Mangga ala Café yang Bisa Kamu Buat di Rumah!
Nagasari merupakan kue kukus yang dibungkus dalam daun pisang, yang memberikan aroma harum khas yang semakin menambah kenikmatan ketika disantap.
Kue nagasari sangat cocok disajikan dalam berbagai acara, mulai dari acara adat, arisan, hingga perayaan hari besar.
Meskipun tampaknya sederhana, proses pembuatan nagasari memerlukan perhatian pada setiap langkahnya untuk memastikan bahwa rasanya tetap otentik dan sesuai dengan harapan.
Kue nagasari sudah menjadi bagian dari warisan kuliner Indonesia sejak lama, dan hingga kini masih tetap eksis di banyak pasar tradisional maupun dalam berbagai perayaan keluarga.
BACA JUGA:Resep Kue Beng-beng yang Manis dan Renyah untuk Camilan Bersama Keluarga!
Salah satu hal yang membuat nagasari begitu istimewa adalah bahan-bahannya yang mudah didapatkan dan proses pembuatannya yang relatif sederhana, namun menghasilkan rasa yang luar biasa.
Tepung beras, santan kelapa, dan pisang raja merupakan bahan utama yang sering digunakan dalam resep nagasari tradisional,
namun dalam perkembangannya, beberapa varian nagasari juga memanfaatkan bahan-bahan tambahan lain seperti kelapa parut atau gula merah untuk memberikan variasi rasa yang lebih kaya.
Keunikan nagasari terletak pada cara penyajiannya yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus, memberikan tekstur dan aroma yang khas saat dikukus.
BACA JUGA:Kuy Cobain Resep dan Cara Membuat Asinan Buah Kedondong, Mangga dan Apel Hijau!