KORANPAGARALAMPOS.CO - Kuliner Tradisional Khas Jogja Wajib Kalian Coba Resepnya?
Daerah Jawa adalah rumah bagi Jenang yang enak dan khas dari berbagai daerah.
Salah satu jenang unik tersebut adalah jenang gempol.
Jenang Gempol merupakan salah satu masakan tradisional khas Jogja.
BACA JUGA:Resep sayur gurih terong ayam yang Berbumbu Rempah Praktis!
Bubur merahnya mempunyai gempol khas menyerupai bakso putih yang menggugah selera namun berbeda dengan genan lainnya.
Namun, jika ingin mencoba Jenang Gempol, kalian tidak perlu harus ke Jogja karena bisa membuatnya sendiri di rumah,ini resepnya.
Jenang Gempol merupakan kombinasi ampas gula merah dan Gempol beras.
Hidangan ini sering dijual di pasar tradisional di Yogyakarta.
BACA JUGA:Minuman Nikmat Dan Bergizi Cobain Resep Es Melon Cheese Yogurt?
Rasa bubur yang manis cocok dipadukan dengan rasa santan dan kuah genpol.
Membuat Jenang Gempol sebenarnya sangat mudah,namun membuat
Gempol sangat sulit dan adonan akan hancur jika tidak menggunakan tenaga yang terlalu besar.
Bahan: 150 g beras pulen, direndam semalaman
BACA JUGA:Resep Gado Gado Roll Enak Dan Bergizi Cobain Yuk Guys Resepnya?