KORANPAGARALAMPOS.CO-Buruan Cobain Resep Sambal Goreng Kentang Ati, Bikin Nambah Nasi Saat Lebaran!
Sambal goreng kentang dan ati menjadi salah satu menu wajib di disaat momen lebaran.
Sambal goreng kentang ati akan disajikan bersama dengan sebuah ketupat dan juga masakan lain seperti rendang dan opor ayam.
Berikut Resep Sambal Goreng Kentang Ati, Bikin Nambah Nasi Saat Lebaran:
BACA JUGA:Mengungkap Pesona Alun-Alun Purworejo, Tempat Wisata dan Kuliner Khas yang Wajib Dikunjungi!
Bahan:
½ kg sebuah kentang, kupas dan potong dadu
½ kg sebuah ati sapi atau ati ampela ayam
2 lembar sebuah daun salam
2 lembar sebuah daun jeruk
1 ruas jari sebuah jahe, memarkan
1 ruas jari sebuah lengkuas, memarkan
BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Tahu Isi Saus Gula Merah, Kuliner Berbahan Dasar Tahu Sumedang Bikin Nagih!
Bumbu Halus:
4 siung sebuah bawang putih