Sembari menunggu air mendidih, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.
Lalu tambahkan bumbu utuh tumis hingga harum.
Kalian masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam air yang mendidih.
Setelah itu tambahkan udang, cabai rawit utuh, bakso ikan, dan jamur kancing.
Selanjutnya tambahkan bumbu seperti garam, kaldu jamur dan gula.
Jangan lupa masukkan perasan jeruk lemon. Masak hingga mendidih.
Terakhir kalian masukkan crab stick dan irisan daun bawang.
Tes rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.
Kategori :