- 1 sendok makan gula pasir (atau dapat disesuaikan dengan preferensi rasa)
- Air secukupnya
- Jeruk nipis secukupnya
BACA JUGA:Buruan Cobain Resep Ayam Goreng Bawang Putih, Nikmat dan Bikin Nambah Nasi!
- Cara Membuat:
1. Posisikan kuning telur dalam sebuah gelas, tambahkan gula pasir, kemudian kocok dengan cepat hingga gula larut dan kuning telur berubah warna menjadi lebih pucat.
2. Didihkan air, kemudian masukkan kantung teh celup ke dalamnya. Diamkan beberapa saat hingga warna teh berubah menjadi cokelat gelap. Setelah itu, angkat kantung teh dan tuangkan teh panas ke dalam gelas yang berisi campuran kuning telur dan gula. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Tambahkan susu kental manis, aduk lagi hingga merata, dan beri perasan jeruk nipis sesuai dengan selera. Teh telur siap dinikmati.