- 1 ekor ikan patin ukuran sedang (sekitar 500 gram), potong-potong sekitar 3 cm
- 3 jeruk nipis, peras untuk mengambil airnya.
- 1000 ml air
- ½ buah nanas, potong-potong
BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Arsik Ikan Mas Khas Batak, Bikin Ngiler!
- 1 buah tomat hijau, potong-potong
- 4 buah cabai rawit utuh (atau sesuai selera, bisa menggunakan cabai hijau atau merah)
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
BACA JUGA: Yuk Cobain Resep Rempeyek Kacang Renyah dan Gurih Cocok Untuk Dijadikan Lauk Makan?
- 8 siung bawang merah, iris tipis
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 4 buah cabai merah keriting, iris tipis
- 1 ruas kunyit, iris tipis
BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Sayur Kuning Tahu Kuah Santan,Cocok Untuk Lauk Makan Siang!
- 1 ruas jahe, memarkan
Kategori :