KORANPAGARALAMPOS.CO- Pindang ikan patin merupakan salah satu kuliner khas Palembang yang tak hanya terkenal karena rasanya yang lezat, tetapi juga karena cara pembuatannya yang mudah diikuti.
Wisata kuliner ke Palembang rasanya belum lengkap tanpa mencoba hidangan pindang patin. Hidangan ini berupa ikan patin yang dimasak dengan kuah segar dan penuh rempah, memberikan sensasi rasa asam pedas yang menggugah selera.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuat pindang patin di rumah, resep ini sangat sederhana dan mudah dipraktikkan. Pindang patin khas Palembang sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat, terutama pada cuaca yang dingin.
Meskipun pempek sangat terkenal, pindang ikan patin tak kalah populer dan menjadi favorit banyak orang di Sumatra Selatan. Proses pembuatan pindang patin sangat mudah, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan.
BACA JUGA:Simple dan Bikin Nagih, Berikut Panduan Lengkap Membuat Otak-Otak Palembang yang Empuk dan Gurih!
Ikan patin, dengan daging yang lembut dan gurih, sangat pas diolah dengan cara ini. Tak hanya digoreng, pindang patin memberikan varian rasa baru dengan kuah asam pedas yang menyegarkan.
Sumatra Selatan dikenal dengan keanekaragaman hayati yang kaya, termasuk kuliner khas yang menggugah selera. Salah satunya adalah pindang patin, yang tak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan pengalaman cita rasa yang unik.
Jika Anda tertarik mencobanya, Anda bisa menyiapkan pindang patin dengan resep sederhana yang ada di sini. Dengan bahan yang mudah ditemukan, Anda bisa menikmati hidangan khas Nusantara ini langsung dari dapur rumah.
Indonesia dikenal akan keberagaman budayanya, termasuk dalam hal kuliner. Dari ujung barat hingga timur, berbagai jenis makanan tradisional dapat ditemukan, masing-masing dengan cita rasa dan ciri khas yang unik.
BACA JUGA:Hidangan Khas Pesisir Jawa Tengah Yuk Cobain Resep Brekecek Ikan Laut dengan Wangi Penuh Rempah?
Salah satu hidangan yang terkenal di Palembang adalah pindang, yang telah menjadi bagian dari warisan kuliner masyarakat setempat.
Pindang adalah hidangan tradisional Melayu Palembang yang dibuat dengan cara memasak ikan, biasanya ikan patin, menggunakan air dan campuran bumbu halus yang terdiri dari berbagai rempah.
Proses pembuatannya cukup sederhana, namun cita rasanya sangat khas dan menjadi favorit banyak orang. Berikut ini dia resep pindang patin khas palembang yang mudah untuk anda coba dirumah mom:
Bahan-bahan:
BACA JUGA:Cobain 2 Cara Membuat Resep Sambal Daun Jeruk, Cocok untuk sebuah Penyet Tempe!