Garam dan merica secukupnya
Minyak goreng untuk menggoreng
Olahan Saus:
2 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal (opsional)
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
Lalu tambahkan 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
100 ml air
Garam dan gula secukupnya
Cara Pembuatan Fuyunghai:
Pertama-tama kalian pecahkan telur ke dalam mangkuk, lalu tambahkan wortel, bawang bombay, daun bawang, dan kol.
Jangan lupa tambahkan tepung terigu dan air, aduk rata hingga menjadi adonan.
Kemudian bumbui dengan kecap asin, garam, dan merica secukupnya.
Kemudian kalian tuangkan adonan telur secukupnya, buat sesuai ukuran yang diinginkan (bisa menjadi 2-3 bagian).
Goreng hingga kedua sisinya kecoklatan dan matang.
Kategori :