Pastikan Minyak Panas Saat Menggoreng Minyak yang panas akan membuat cumi matang lebih cepat dan teksturnya menjadi lebih renyah. Namun, jangan terlalu lama menggoreng karena cumi bisa menjadi keras dan alot.
Gunakan Minyak Panas untuk Sambal Menyiramkan minyak panas ke sambal membantu meningkatkan aroma dan rasa sambal, membuatnya lebih nikmat saat dicampur dengan cumi.
BACA JUGA:Solo, Surganya Kuliner Tradisional! Ini 5 Hidangan yang Harus Dicoba
Teknik Geprek Geprek atau tekan cumi dengan sambal agar bumbu sambal benar-benar meresap ke dalam cumi. Pastikan sambal menyelimuti cumi secara merata.
Variasi dan Topping Cumi Geprek Pedas
Jika Anda ingin memberikan variasi atau tambahan rasa, berikut adalah beberapa ide yang bisa dicoba:
Topping Keju Tambahkan parutan keju di atas cumi geprek untuk rasa yang gurih dan creamy.
Taburan Bawang Goreng Bawang goreng akan menambah aroma dan rasa gurih yang lezat.
Daun Kemangi atau Daun Jeruk Taburkan daun kemangi atau daun jeruk yang diiris tipis untuk memberikan aroma khas dan menambah kesegaran pada cumi geprek.
BACA JUGA:Wajib Coba! 5 Kuliner Khas Magelang yang Bikin Rindu Kampung Halaman
Cumi geprek pedas mendesis ini sangat cocok dijadikan menu makan siang atau makan malam. Rasa cumi yang gurih dan tekstur renyahnya yang berpadu dengan sambal pedas akan memanjakan lidah Anda.
Dengan bahan yang sederhana dan proses pembuatan yang mudah (my) Anda bisa membuat hidangan lezat ini di rumah kapan saja. Hidangan ini akan menjadi favorit bagi para pecinta pedas dan makanan laut.
Coba resep cumi geprek pedas ini di rumah dan rasakan sensasi pedasnya yang bikin nagih! Selamat memasak dan menikmati cumi geprek pedas mendesis dengan rasa juara!