500 ml minyak untuk menggoreng
Cara membuat keripik pangsit bawang balado:
1. Pertama campur semua bahan sampai bergumpal jadi satu adonan.
2. Lalu giling adonan menggunakan rolling pin, botol sirup, atau gilingan mi dengan ketebalan sesuai selera.
Jangan lupa taburkan dengan tepung terigu agar mudah digiling.
Lalu potong kotak-kotak ukuran sesuai selera.
3. Setelah itu panaskan minyak, goreng pangsit dengan api sedang.
Tiriskan dan diamkan sampai suhunya turun.
4. Taburkan bubuk balado ke keripik pangsit.
Kategori :