Ekplorasi 5 Makanan Khas Sulawesi Barat yang Enak dan Menggugah Selera

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Jumat , 07 Feb 2025 - 10:41

Ekplorasi 5 Makanan Khas Sulawesi Barat yang Enak dan Menggugah Selera-pagaralampos-kolase

KORANPAGARALAMPOS.CO - Ekplorasi 5 Makanan Khas Sulawesi Barat yang Enak dan Menggugah Selera

Indonesia terkenal dengan kulinernya yang kaya dan beragam, salah satunya makanan khas Sulawesi Barat.

Daerah ini memiliki banyak kuliner lezat, khususnya makanan khas yang menarik untuk dicoba.

Sulawesi Barat merupakan pemekaran wilayah dari Provinsi Sulawesi Selatan yang diresmikan sejak 5 Oktober 2004 sebagaimana dikutip

Provinsi ini memiliki budaya dan kuliner khasnya, serta terdapat potensi wisata yang tinggi.

5 Makanan Khas Sulawesi Barat yang Patut untuk Dicoba

Makanan khas Sulawesi Barat hadir dengan pilihan yang beragam dan cita rasa menggugah selera, salah satunya adalah sambusa.

Tidak hanya itu, ada banyak pilihan makanan khas lainnya yang tidak kalah menarik untuk dicoba, yakni sebagai berikut.

1. Sambusa

Sambusa merupakan salah satu makanan populer yang berasal dari Sulawesi Barat.

Berbentuk segitiga, makanan ini termasuk ke dalam jenis gorengan yang isiannya berupa olahan daging ikan.

Rasa gurih yang khas sangat terasa ketika mencicipi makanan satu ini.

ekplorasi 5 makanan khas sulawesi barat yang enak dan menggugah selera                            koranpagaralampos.co - ekplorasi 5 makanan khas sulawesi barat yang enak dan menggugah selera
indonesia terkenal dengan kulinernya yang kaya dan beragam, salah satunya makanan khas sulawesi barat.
daerah ini memiliki banyak kuliner lezat, khususnya makanan khas yang menarik untuk dicoba.
sulawesi barat merupakan pemekaran wilayah dari provinsi sulawesi selatan yang diresmikan sejak 5 oktober 2004 sebagaimana dikutip
baca juga:menyelami kelezatan kuliner khas surabaya yang luar biasa
provinsi ini memiliki budaya dan kuliner khasnya, serta terdapat potensi wisata yang tinggi.
5 makanan khas sulawesi barat yang patut untuk dicoba
makanan khas sulawesi barat hadir dengan pilihan yang beragam dan cita rasa menggugah selera, salah satunya adalah sambusa.
tidak hanya itu, ada banyak pilihan makanan khas lainnya yang tidak kalah menarik untuk dicoba, yakni sebagai berikut.
baca juga:buruan cobain 4 makanan khas kutai kartanegara, enaknya bikin lidah bergoyang!
1. sambusa
sambusa merupakan salah satu makanan populer yang berasal dari sulawesi barat.
berbentuk segitiga, makanan ini termasuk ke dalam jenis gorengan yang isiannya berupa olahan daging ikan.
rasa gurih yang khas sangat terasa ketika mencicipi makanan satu ini.
baca juga:5 kuliner pedas khas surabaya yang membakar lidah
2. golla kambu
goll kambu adalah makanan yang berasal dari suku mandar.
makanan ini sekilas bentuknya mirip seperti wajik dari jawa, dan dibuat dari beras ketan kelapa parut, kacang tanah, serta gula merah.
rasanya yang manis gurih sangat nikmat untuk dicoba.
baca juga:menyelami makanan khas bantul, dengan kelezatan yang luar biasa!
3. loka anjoroi
dibuat dari pisang dan santan kental, loka anjoroi jadi makanan dengan cita rasa manis dari pisang dan gurih dari santan yang khas.
biasanya makanan ini disajikan untuk sarapan atau saat ada acara penting.
4. bau peapi
baca juga:mencicipi 4 kuliner khas jakarta, yuk cobain!
bagi yang suka dengan makanan berkuah, maka bau peapi jadi hidangan yang cocok untuk dicoba.
bau peapi adalah makanan tradisional yang terbuat dari olahan daging ikan dan dimasak dengan kuah kuning yang kaya akan rempah.
5. pupu
makanan khas dari sulawesi barat lainnya adalah pupu. terbuat dari bahan dasar ikan, pupu cukup digemari oleh masyarakat suku mandar.
baca juga:5 kuliner khas kota pariaman yang wajib dicoba saat liburan
biasanya pupu dibuat dari bahan ikan cakalang atau ikan bandeng, yang kemudian digoreng dengan bentuk segitiga.