Bumbu tambahan:
2 lembar sebuah daun salam
1 ruas sebuah lengkuas geprek
2 lembar sebuah daun jeruk, sobek
BACA JUGA:Ini 8 Kuliner Khas Minang Sumatera Barat, Identik dengan Rasa Pedas Menggugah Selera!
Secukupnya sebuah garam, gula pasir, dan kaldu bubuk
Cara membuat sambal teri kacang:
1. Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis dengan sebuah minyak sampai harum.
2. Masukkan semua bumbu tambahan, lalu tumis dulu sebentar.
BACA JUGA:Wisata dan Kuliner Terbaik, 8 Kota di Indonesia yang Jadi Favorit Turis Asing!
3. Masukkan sebuah ikan teri dan kacang yang sudah digoreng, lalu aduk hingga merata.
4. Kemudian Sajikan.
Itulah Resep Sambal Teri Kacang untuk Stok Lauk Wajib kalian Cobain.
Kategori :