KORANPAGARALAMPOS.C0-Resep Sambal Teri Kacang untuk Stok Lauk Wajib kalian Cobain!
Jika mempunyai sebuah teri di rumah, kalian bisa mengolahnya menjadi sambal goreng dengan kacang tanah.
Sambal teri kacang dibuat dengan sebuah bumbu bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, daun salam, lengkuas, daun jeruk, garam, dan kaldu bubuk.
Sambal teri kacang bisa dijadikan sebuah stok lauk praktis di rumah, simpan di wadah kedap udara.
BACA JUGA:Pengalaman Kuliner Otentik di Simalungun, Hidangan Tradisional yang Harus Dicoba!
Berikut Sambal Teri Kacang untuk Stok Lauk:
Bahan:
250 gram sebuah teri medan, cuci lalu goreng kering
250 gram sebuah kacang tanah, goreng
BACA JUGA:Kue Putri Kandis, Menggali Sejarah dan Resep Kuliner Jambi yang Menggoda!
Bumbu halus:
6 siung sebuah bawang merah
3 siung sebuah bawang putih
6 buah sebuah cabai merah keriting
BACA JUGA:Wajib Dicoba, Ini 8 Kuliner Khas Bandung Yang Patut Kalian Cobain!