Panaskan susu cair hingga hampir mendidih.
Lalu kocok kuning telur dan gula hingga warnanya pucat.
Setelah itu Masukkan tepung maizena dan aduk hingga rata.
Lalu tuangkan sedikit susu panas ke dalam setelah itu campurkan kuning telur sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
Setelah itu masukkan campuran telur kembali ke dalam panci berisi susu panas.
Setelah itu masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.
Selanjutnya angkat dari api, tambahkan ekstrak vanila, dan aduk rata.
Biarkan dingin sebelum digunakan.
Lalu jangan lupa Isi kulit pie yang sudah dingin dengan krim custard yang telah dibuat.
Setelah itu Susun buah-buahan segar di atas krim custard sesuai selera kalian .
Setelah itu campurkan selai aprikot dan air, lalu panaskan hingga selai mencair.
Setelah itu oleskan campuran selai di atas buah untuk menambah kilau dan rasa.
Lalu simpan di lemari es selama beberapa jam sebelum disajikan agar lebih segar.
Pie buah siap dinikmati! Selamat mencoba!