3 kuning telur.
50 gram tepung maizena.
1 sendok teh ekstrak vanila.
Dengan berbagai buah segar seperti stroberi, kiwi, anggur, mangga, blueberry, dan lainnya.
Komposisi Olesan (Glaze):
2 sdm selai aprikot.
2 sdm air.
Gabungkan tepung terigu, gula bubuk, dan sejumput garam dalam wadah besar.
Tambahkan mentega dingin, lalu aduk sampai campuran menjadi bertekstur seperti remah-remah roti.
Masukkan telur dan aduk hingga adonan tercampur rata.
Jika terlalu kering, tambahkan sedikit air dingin.
BACA JUGA:Baluran Bumbunya Cukup Medok Ini Dia Resep Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang,Yuk Cobain!
Bulati adonan, lalu bungkus dengan plastik, dan jangan lupa simpan di lemari es selama 30 menit.
Setelah sudah dingin, gilas adonan hingga setebal 3-5 mm dan letakkan dalam cetakan pie.
Lalu tusuk-tusuk dasar adonan dengan garpu dan panggang dalam oven yang sudah jangan lupa dipanaskan pada suhu 180°C selama 15-20 menit atau hingga berwarna keemasan.
Angkat dan biarkan dingin.