6 Makanan Khas Balikpapan yang Wajib Dicoba untuk Pecinta Kuliner!

Kamis 03 Oct 2024 - 21:39 WIB
Reporter : Zulfani
Editor : Almi

BACA JUGA:Nggak Cuma Tahu, 6 Kuliner Khas Kediri Ini Wajib kalian coba!

Kepiting kenari ini adalah sebuah jenis kepiting laut yang memakan buah kelapa segar. 

Hal inilah yang konon membuat sebuah daging kepiting kenari lebih manis dan enak.

Untuk menikmati sebuah kepiting kenari ini pun tidak sulit. 

3. Amplang

BACA JUGA:5 Kuliner khas Surakarta dengan Cita Rasa yang Menggoda wajib kalian cobain!

Amplang adalah salah satu penganan khas dari Balikpapan yang kerap jadi oleh-oleh.

Makanan ini menyerupai sebuah kerupuk yang garing.

Amplang biasanya dibuat dari sebuah bahan dasar ikan, seperti ikan tenggiri atau ikan gabus. 

Agar kian menarik, saat ini Amplang sudah dibuat dalam bentuk berbagai varian rasa seperti barbeque, lada hitam, ayam bawang dan lain sebagainya.

BACA JUGA:Inilah 4 Kuliner Khas dari Kota Cimahi Yang Wajib Dicoba!

4. Roti Mantau

Roti mantau adalah makanan khas dari Balikpapan yang berupa roti menyerupai bakpao.

Bedanya roti ini tidak memiliki sebuah isian apa-apa sebagaimana roti pada umumnya.

Roti mantau hanya berupa sebuah roti murni yang terbuat dari tepung terigu, air, gula, susu dan ragi.

Kategori :