Rasa asam dan pedas akan langsung terasa saat pertama kali menyantapnya. Bahan dasar Tom Yum umumnya adalah udang dan jamur, namun isian makanan ini dapat diubah sesuai selera.
Anda dapat menambahkan bahan pelengkap seperti ayam atau makanan laut lainnya, bahkan menggunakan bumbu Tom Yum untuk masakan lainnya.
Berikut ini dia resep tomyam yang enak dan sedap wajib anda cobain resepnya dirumah:
BACA JUGA:Anti Gagal dan Sobek, Cobain Resep Risol Mayo Camilan Gurih yang Menggoda Selera!
Resep Tom Yum Seafood
- Bahan-bahan:
- 1 liter kaldu udang
- 3 batang serai, dimemarkan
- 3 cm jahe, dimemarkan
- 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 5 lembar daun jeruk
- 300 gram udang, kupas kulitnya
- 200 gram cumi, bersihkan dan potong-potong
- Minyak secukupnya untuk menumis
BACA JUGA:Menggali Resep Rahasia Kue Cucur Pandan, Apa yang Membuatnya Istimewa?
- Bahan bumbu halus: